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GIOSTRE 2008 TAPPETINO LATERALE "SURF TIME"BY CASTELLANA

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Author: bonooooooooos

Tags: giostre2008

VI PRESENTO IL SURF TIME LA MIA GIOSTRA DA BRIVIDOOO....!DA PROVARE

GELATO ARTIGIANALE MANTECATORI ICETECH

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Author: frigogelo

Tags: batch freezer frigo gelateria gelaterie gelato gelo glace helado ice-cream icetech italian italiano mantecatore parlours produzione soft turbine

MANTECATORI ICETECH MT3E/MT4E/MT5E/M7EI mantecatori ICETECH, frutto di 40 anni di esperienza accumulata nel settore delle Macchine per Gelato, consentono eccezionali prestazioni tra le quali:Massima affidabilitàElettronica d'avanguardiaSemplicità di utilizzoPieno rispetto delle più severe norme igienico sanitarieEccezionale struttura del gelato sempre cremoso ed asciuttoConsumi di acqua e corrente estremamente ridottiI Mantecatori ICETECH, grazie alla speciale centralina elettronica con microprocessore appositamente studiata e realizzata, consentono di monitorare il gelato in ogni sua fase ed ottenere un prodotto finito perfetto nella sua struttura con la giusta cremosità e consistenza.A richiesta, con i Mantecatori ICETECH è inoltre possibile inserire la funzione Granite per produrre perfette Granite Siciliane.TAPPETINOIl nuovo tappetino, realizzato in silicone antisdrucciolo, è stato studiato appositamente per potervi appoggiare le vaschette per gelato ed agevolare quindi l'operatore nella fase di estrazione del prodotto finito.Abbinato al nuovissimo davanzale di forma ergonomica, il tappetino può tenere le comuni vaschette 36x16,5 e i vasconi 36x25.AGITATOREInteramente realizzato in acciaio inox,il nuovo agitatore è privo di albero centrale e dotato di tre pale in acciaio. Le speciali alette raschianti si autoregolano per aderire in modo sempre perfetto alla camera di mantecazione ed evitare la formazione di crosta di gelato su di essa.Grazie a questo nuovo sistema è garantita la totale estrazione del gelato ed un notevole risparmio economico favorito dal ridotto consumo delle alette raschianti.CENTRALINA ELETTRONICAIl processo produttivo viene comandato e controllato in modo automatico da un microprocessore elettronico che permette alloperatore di personalizzare il ciclo di produzione impiegando qualunque tipo di miscela gelato.Dopo aver impostato la consistenza desiderata, la macchina, in modo completamente automatico, esegue la fase di produzione.Raggiunta la consistenza di mantecazione impostata, segnalata da un avviso acustico, non è indispensabile affrettarsi per l'estrazione del gelato perché la macchina entra automaticamente nella fase di mantenimento fino a che l'operatore non provvede ad estrarre il gelato.Molto utile nei modelli maggiori la funzione Freddo in estrazione che serve per riattivare il freddo durante l'estrazione del prodotto garantendo al gelato che esce per ultimo la stessa consistenza.NO FROST SYSTEMI mantecatori Icetech sono gli unici a sfruttare il sistema No Frost System che elimina totalmente ogni incrostazione di gelato allinterno della camera di mantecazioneUSCITA GELATOIl nuovo portello in acciaio inox ha una bocca di uscita maggiorata tale da ridurre al minimo i tempi di estrazione del gelato e garantire la stessa consistenza durante la fase di uscita.

Cecilia Gambino gioca sul tappetino

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Author: EmporiodiPansy

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Dicembre 2007 - Gioca

giostre 2008 tappetino laterale by castellana

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Author: bonooooooooos

Tags: giostra giostre

bellissima....

GELATO EASY 4

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Author: frigogelo

Tags: batch fare freezer frigo gelateria gelaterie gelatiere gelato gelo ice-cream icetech italian italiano mantecatore parlours soft

MANTECATORI Easy 3/4/5I Mantecatori Easy ICETECH, consentono eccezionali prestazioni tra le quali:Massima affidabilitàSemplicità di utilizzoPieno rispetto delle più severe norme igienico sanitarieEccezionale struttura del gelato sempre cremoso ed asciuttoConsumi di acqua e corrente estremamente ridottiTAPPETINOIl tappetino, realizzato in silicone antisdrucciolo, è stato studiato appositamente per potervi appoggiare le vaschette per gelato ed agevolare quindi loperatore nella fase di estrazione del prodotto finito.Abbinato al davanzale di forma ergonomica, il tappetino può tenere le comuni vaschette 36x16,5 e i vasconi 36x25.AGITATOREInteramente realizzato in acciaio inox, l'agitatore è privo di albero centrale e dotato di tre pale in acciaio. Le speciali alette raschianti si autoregolano per aderire in modo sempre perfetto alla camera di mantecazione ed evitare la formazione di crosta di gelato su di essa.Grazie a questo sistema è garantita la totale estrazione del gelato ed un notevole risparmio economico favorito dal ridotto consumo delle alette raschianti.TRAMOGGIAAmpia per una veloce introduzione della miscela.TIMERElettronico per controllare anche a distanza lo scadere del tempo di mantecazione.COMMUTATOREDi pronta lettura per la selezione della fase di mantecazione, estrazione, lavaggio ed arresto.USCITA GELATOPortello con bocca di uscita ampia tale da ridurre al minimo i tempi di estrazione del gelato e garantire la stessa consistenza durante la fase di uscita.The Batch freezers EASY ICETECH can provide excellent performances including:Maximum reliabilityUser friendlinessFully compliance with the strictest hygienic and sanitary standardsExcellent structure of gelato that is always creamy and dryExtremely low water and current consumptionPADThe pad made of anti-slipping silicone has been specifically designed to arrange gelato basins and to help the operator extract the finished product.Combined with the ergonomically shaped latest generation shelf, the pad can accommodate common 36x16.5 small and 36x25 large basins.STIRRERWholly made of stainless steel, the stirrer is free of any central shaft and complete with three steel blades.Special scraping fins can self-regulate so that they can always perfectly adjust to the whipping chamber and prevent the gelato from encrusting the whipping chamber.This new system will enable the operator to extract the gelato completely and to achieve a considerable economic saving, also favoured by the low consumption of scraping fins.MIX HOPPERWide mix hopper for a quick intoduction of the mixTIMER Electronic timer that permits to control at a distance, the time of the whipping.COMMUTATORVery simple to use for the starting of the whipping, extraction, cleaning and stop.GELATO EXITThe stainless steel door has got an oversize exit mouth that can reduce the gelato extraction time to a minimum and guarantee the same consistency during the exit phase.